Le recensioni dei 4 migliori forni elettrici ventilati del 2017

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Il forno elettrico è sicuramente uno degli elettrodomestici più utilizzati e considerando che ormai si realizzano piani cottura che non prevedono un forno, si è reso necessario progettare forni elettrici portatili che mantengono tutte le funzioni dei forni elettrici tradizionali.

Il forno elettrico portatile offre numerosi vantaggi rispetto a un forno incassato, per prima cosa lo si può posizionare dove si vuole e poi non è impegnativo come un forno tradizionale, quindi se si vuole semplicemente scaldare del pane o una brioche non c’è niente di meglio del fornetto elettrico.

Guida all’acquisto

Saltare alle recensioni dei 4 migliori forni elettrici ventilati del 2016

Scegliere il giusto forno elettrico non è da sottovalutare, poiché sono diversi i fattori che bisogna prendere in considerazione prima di acquistarlo:

  • Capacità. La capacità si riferisce alla capienza interna che può andare dai 9 litri fino a oltre 30 litri.
  • Questo dipende da quanto spazio avete in cucina. Considerate anche la lunghezza del cavo e che tipo di teglie si possono inserire nel forno in termini di grandezza.
  • Funzione principale del forno. È importante chiedersi che utilizzo farete del forno. Se per esempio avete già un forno a microonde, sarebbe più utile acquistare un forno elettrico la cui funzione principale è il grill.
  • Quanto si usa il forno. Se non utilizzate spesso il forno per cuocere, potete optare per uno non troppo dispendioso, mentre se sapete già che lo userete per cuocere la maggior parte delle vostre pietanze allora puntate su un modello più costoso e multifunzionale.

Forno elettrico tradizionale o ventilato? Tutti i vari tipi di cottura

  • Cottura tradizionale statica. In un forno elettrico di tipo tradizionale il calore viene diffuso staticamente, ossia da due resistenze posizionate una in alto e l’altra in basso. Tramite una manopola è possibile regolare la temperatura e decidere se far funzionare una sola resistenza o entrambe. Di solito la griglia in alto è ideale per grigliare.
  • Cottura ventilata. In un forno elettrico ventilato il calore circola all’interno del forno mediante una ventola in maniera uniforme. Mediante il forno ventilato è dunque possibile cuocere cibi diversi contemporaneamente. Inoltre cuocere mediate il forno ventilato permette di dimezzare i tempi di cottura, proprio grazie al calore che viene distribuito in modo uniforme.
  • Utile per rendere croccanti le pietanze, soprattutto la carne. La griglia del grill di solito si trova nella parte superiore del forno. Nei forni ventilati è possibile usare insieme i due tipi di cottura.
  • Molto utile per scongelare gli alimenti mediante una ventola che fa circolare aria a temperatura ambiente.
  • È presente solo nei forni provvisti di questo tipo di cottura e dall’accessorio per girarrosto, con cui si infilzano gli alimenti che vengono cotti con un movimento rotatorio continuo.
  • Mantenimento in caldo. Permette di mantenere in caldo le pietanze già cotte, durante questa funzione la temperatura del forno è bassa e costante, si può inoltre impostare la durata della funzione con il timer.
  • Ideale per specifiche pietanze, permette di accendere solo la resistenza posizionata in basso in modo da avere una temperatura non eccessivamente alta e di conseguenza più lunga e delicata.

Funzioni del forno

In base al tipo di forno è possibile trovare diverse funzioni che permettono di utilizzare il forno in modo più semplice o lo arricchiscono.

  • Il timer è una delle funzioni che è sempre presente in un forno elettrico. Può essere con autospegnimento, con segnale acustico, digitale o automatico (mediante una manopola si può regolare la durata della cottura).
  • Luce interna. È una funzione molto importante con cui è possibile tenere sotto controllo la cottura degli alimenti senza aprire lo sportello del forno. I forni molto piccoli o economici potrebbero essere privi di luce interna.
  • Indicatore luminoso di temperatura. È una delle funzioni più utili e indica mediante un led luminoso quando in forno arriva a temperatura. Non tutti i forni hanno questa funzione, alcuni sono forniti di un indicatore di temperatura provvisto di segnale acustico, che a volte non è semplice percepire.

Accessori

Prima di procedere con l’acquisto del forno elettrico è importante anche informarsi quali accessori vengono dati in dotazione insieme al forno. Sono vari gli accessori che potrebbero rivelarsi molto utili per la cottura delle pietanze, naturalmente dipende tutto dal tipo di forno e dalle funzioni di cui è provvisto.

  • Leccarde e griglie, solitamente tutti i forni sono provvisti di almeno una leccarda e una griglia.
  • Maniglie per estrarre le griglie.
  • Vassoi e teglie.
  • Accessorio per la cottura girarrosto (se il forno è provvisto della specifica funzione).
  • Teglia per impastare e lievitare l’impasto del pane (se il forno è provvisto della funzione per la cottura del pane).
  • Paletta per pizza (se il forno è dotato della specifica funzione).
  • Ricettari.
Le recensioni dei 4 migliori forni elettrici ventilati del 2016

Descrizione prodotto

  • Capacità: 42 litri
  • Potenza: resistenza in acciaio inox 1800 W
  • Corpo verniciato resistente alle alte temperature
  • Interruttore quattro posizioni: resistenza superiore, resistenza inferiore, resistenza superiore e spiedo, resistenze superiore e inferiore con aria calda ventilata
  • Termostato regolabile 60°C – 230°C
  • Timer 120 minuti con segnale sonoro a fine cottura
  • Spia luminosa

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La nostra recensione di Forno Elettrico Ventilato Severin TO 2058 42 lt, 1800 W

Caratteristiche

Il forno elettrico ventilato Severin TO 2058 ha una capacità di 42 litri è dotato di luce interna e vengono forniti in dotazione una griglia e una leccarda che si possono sistemare in 4 posizioni diverse. Il forno è inoltre dotato di uno spiedo e di una piastra per cuocere la pizza, ma anche biscotti e pane e grazie alla pietra refrattaria, con cui è fatta la piastra, si ottimizzano i tempi di cottura.

Il forno è molto stabile grazie ai suoi piedini antiscivolo e ha un design molto moderno, l’esterno di color nero con rifiniture argentate, è verniciato con un materiale resistente alle alte temperature.

Sono 4 le diverse modalità di cottura che si possono impostare:

  • Cottura ventilata (la ventola ed entrambe le resistenze)
  • Cottura con la resistenza superiore
  • Cottura con la resistenza inferiore
  • Cottura con la resistenza superiore e lo spiedo (in dotazione)

Il forno elettrico Severin TO 2058 dispone anche di un timer con segnale acustico di fine cottura, si può impostare da un minimo di 20 minuti a un massimo di 120 minuti. Mentre per quanto riguarda la temperatura si può impostare da 60°C fino a 230°C.

Infine la pulizia del forno è molto semplice da effettuare grazie al vassoio raccogli briciole estraibile.

Conclusione

Il forno Severin TO 2058 ha una buona capacità (42 l) e una buona potenza (1800 W) il che lo rende ideale per cuocere tutta una serie di pietanze grazie anche alle sue 4 modalità di cottura e ai diversi accessori in dotazione: leccarda, griglia, vassoio raccogli briciole, spiedo e pietra refrattaria.

Nonostante la selezione dei gradi e dei tempi di cottura non sia molto precisa, si può controllare a che punto è la cottura attraverso la luce interna, in ogni caso al termine della cottura si viene avvisati con un segnale acustico.

Pro

  • Capacità
  • Funzioni
  • Diversi accessori in dotazione
  • Vassoio raccogli briciole
  • Timer acustico
  • Luce interna

Contro

  • Manopole per impostare tempi e gradi di cottura poco precise
  • Si riscalda esternamente

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Descrizione prodotto

  • Forno ventilato 31 litri 1500 w
  • 6 selezioni cottura ventilata inclusa cottura non ventilata
  • Cottura statica senza ventilazione
  • Incluso vassoio raccoglibriciole rimovibile, griglia, leccarda
  • Luce interna intercambiabile
  • Doppio vetro

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La nostra recensione di Forno Elettrico Ventilato Spice Habanero 31 lt, 1500 W

Caratteristiche

Il forno elettrico ventilato Spice Habanero è uno dei migliori esempi di rapporto qualità/prezzo, ha una capacità di 31 litri e una potenza di 1500 W inoltre è possibile cuocere sia con la modalità ventilata, sia con la modalità statica.

Il flusso di calore del forno può essere orientato solo dall’alto, solo dal basso o da entrambe le direzioni, inoltre arriva in fretta a temperatura e cuoce molto velocemente ottimizzando i tempi di cottura, consumando di meno rispetto a un forno tradizionale.

È possibile personalizzare la temperatura fino a 240°C, è dotato di una luce interna e di uno sportello ampio a doppio vetro.

Conclusione

Il forno Spice Habanero è un forno elettrico adatto a tutti, è facile da pulire grazie al suo vassoio raccogli briciole estraibile, ha una buona capacità ed è dotato anche di una leccarda e di una griglia.

Il forno non possiede una spia luminosa che segnala l’arrivo della temperatura ma emette un “click” che sta a significare che ha raggiunta la temperatura impostata.

Pro

  • Vassoio raccogli briciole estraibile
  • Timer
  • Luce interna
  • Si scalda e cuoce in fretta

Contro

  • Non possiede segnale visivo di raggiungimento della temperatura

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Se desiderate potete anche optare per il forno elettrico Ventilato Spice Habanero 23 litri, 1380 W che le stesse caratteristiche del forno appena descritto ma dalle dimensioni più ridotte. Le caratteristiche di questo forno sono:

  • Cottura ventilata
  • Timer 60 minuti
  • 6 differenti selezioni di cottura
  • Temperatura massima 220-240°C
  • Luce interna intercambiabile
  • Luce spia On/Off
  • Vassoio raccogli briciole estraibile
  • In dotazione griglia e leccarda
  • Luce interna

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Descrizione prodotto

  • Grande capacità
  • Quattro modalità di cottura: grill e girarrosto, defrost, resistenza inferiore e ventilato, ideale per la cottura combinata dei cibi.
  • Può cuocere qualsiasi tipo di pietanza, anche il pollo allo spiedo.

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La nostra recensione di Forno Elettrico Ariete Bon Cousine 300 Metal, 30 lt, 1600 W

Caratteristiche

Nonostante abbia una capacità interna di 30 litri, il forno elettrico ventilato Ariete Bon Cuisine 300 occupa uno spazio ridotto, grazie ai suoi piedi grandi il forno ha una buona stabilità e lo si può sistemare su qualsiasi superficie.

In dotazione oltre al libretto di istruzioni (un po’ sintetico ma funzionale), ci sono una griglia, una leccarda, delle maniglie per estrarre le griglie e un girarrosto.

Il forno ha una potenza di 1600 W e può arrivare fino a 230°C ottimo quindi per cucinare diversi tipi di pietanze.

Il forno dispone di 4 modalità di cottura, fra cui lo scongelamento o il defrost, una funzione che non tutti i forni hanno.

Conclusione

Il forno elettrico Ariete è un prodotto dalle grandi capacità, possiede vari accessori fra cui lo spiedo e ha la funzione defrost. È facile da usare e anche se non è dotato di luce interna si vede comunque bene all’interno grazie al grande sportello.

Il forno è dotato di doppi vetri che consentono un buon isolamento termico e di un timer con segnale di fine cottura, anche se questo segnale è un po’ debole.

Pro

  • Funzione defrost
  • Dimensioni ampie
  • Solido
  • Accessorio girarrosto

Contro

  • Non possiede la luce interna
  • Segnale acustico di fine cottura debole
  • Non possiede vassoio raccogli briciole
  • È un po’ pesante

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Descrizione prodotto

  • 7 funzioni di cottura: heat convection, cottura tradizionale, grill, gratinatura, scongelamento, girarrosto, mantenimento in caldo.
  • Cavità smaltata TOTAL FLAT con materiale antiaderente Durastone
  • Porta doppio vetro
  • Luce interna
  • Timer 120 minuti con auto spegnimento ed indicatore acustico
  • Termostato 60 a 220°C
  • Spia luminosa raggiungimento temperatura
  • Diametro interno: 34 cm
  • Accessori: 2 griglie, leccarda smaltata, spiedo per girarrosto con impugnatura

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La nostra recensione di Forno Elettrico Ventilato De’Longhi EO32852 Sfornatutto Maxi, 32 lt 2200 W

Caratteristiche

Il forno elettrico ventilato De’Longhi EO32852 Sfornatutto Maxi ha una capacità di 32 litri ed è quindi molto grande e ingombrante. È dotato di timer con autospegnimento impostabile da 1 a 120 minuti, il termine della cottura viene segnalato con un segnale acustico.

È possibile personalizzare la temperatura mediante il termostato da 60 a 220°C. Il forno ha 7 funzioni di cottura tra cui la Heat Convention che combina la ventola e l’elemento riscaldante che permette una diffusione del calore in modo veloce e uniforme ottimizzando i tempi di cottura.

Un’altra funzione molto interessante è quella girarrosto che permette di cuocere arrosti attraverso lo spiedo rotante in dotazione.

La porta a doppio vetro permette una minima dispersione del calore impedendo il surriscaldamento del forno, inoltre il raggiungimento della temperatura viene indicato da una spia luminosa, la luce interna poi permette di controllare l’andamento della cottura senza aprire lo sportello.

Conclusione

Il forno elettrico ventilato De’Longhi EO32852 è molto versatile, possiede infatti 7 funzioni di cottura la Heat Convection, la cottura tradizionale, il grill, la gratinatura, lo scongelamento, il girarrosto e il mantenimento in caldo.

In dotazione vengono fornite 2 griglie, una leccarda smaltata e uno spiedo per la funzione girarrosto.

L’interno del forno è in Durastone un materiale resistente al calore, antigraffio e più semplice da pulire.

Pro

  • 7 funzioni
  • Ottima capacità
  • Timer con autospegnimento
  • Luce interna
  • Rivestimento interno in Durastone

Contro

  • Ingombrante e pesante
  • Non c’è un pulsante di accensione
  • Si riscalda esternamente

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